鸡架肉泥被用于烤肠和丸子引发食品安全质疑 · 话题榜 · TwKit
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媒体调查称河南多家企业收购剔肉鸡架加工成肉泥,供应烤肠和丸子等产品,引发食品安全关注。
- 江西多家企业如何将鸡架加工成肉泥
- 原料、标识与食品安全监管要求
- 消费者如何辨认相关加工食品
- 企业回应和抽检结果
@whyyoutouzhele
鸡脖泥做烤肠,厂家劝少吃:“你不确定到底是啥东西” 10月27日,闪电新闻调查曝光,河南多家企业收购鸡脖、剔除胸肉后的鸡架,加工成肉泥,供应下游制作烤肠、丸子、水饺。漯河一家企业负责人称,日产能至少30吨,每吨售价3800元。 采访中,淇县欣瑞食品负责人提醒消费者:“馅类的产品尽量少吃”,因为“你不确定到底是啥东西”。 调查还发现,部分车间污水横流,部分企业未取得食品生产许可证。 相关视频评论区,网友留言: “说真的,这样就算良心企业了” “可以了不是死动物臭的就行” “往好处想想,他没查到死老鼠” “山姆,盒马卖的应该合格吧?!”
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