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@wurenhua · 2026-10-11 18:05
台北市南京東路小巨蛋旁開了20年的江浙老店 招牌菜是祥福豬腳（鎮江肴蹄），用溫體豬前腳醃24小時再蒸4小時，吃起來軟綿香嫩，外皮油潤不膩、充滿膠質。點豬腳可以加300元把大骨煮成百頁湯，湯頭乳白香醇、份量很大。 豌豆蝦仁用的是小蝦跟手工剝的豌豆，保留傳統做法，細緻好吃。店內有大小包廂，價錢經濟實惠，另收10%服務費。
曝光 1235 · 评论 0 · 点赞 26 · 书签 4 · 曝光/时 241.26275637292343
@wurenhua · 2026-10-11 18:05
台北市南京東路小巨蛋旁開了20年的江浙老店 招牌菜是祥福豬腳（鎮江肴蹄），用溫體豬前腳醃24小時再蒸4小時，吃起來軟綿香嫩，外皮油潤不膩、充滿膠質。點豬腳可以加300元把大骨煮成百頁湯，湯頭乳白香醇、份量很大。 豌豆蝦仁用的是小蝦跟手工剝的豌豆，保留傳統做法，細緻好吃。店內有大小包廂，價錢經濟實惠，另收10%服務費。
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