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@Rustallintsla · 2026-10-12 03:30
我以为我翻车了,结果味道非常美味啊! 酸菜的酸完美的中和了猪肉的腻,海米的鲜味融合猪肉和白菜的汤汁,加上粉条滑顺的口感,这道菜今天我很满意。 我觉得酸菜猪肉粉条就是东北的旗舰菜。 我当年上大学的时候,有个师姐是东北人,当时和我关系非常要好,经常请我吃校园门口颓废一条街的一家东北菜。 尤其是冬天,南方的冬天阴冷,每次去,她都点酸菜猪肉炖粉条,一锅出,锅包肉。三道菜,每一道菜都非常硬且美味。 我们一边聊天,一边吃菜,一边喝酒,东北老板还动不动来和我们喝几杯,再送盘酸菜饺子。 冬夜的小店里,灯光莹莹,热气腾腾,酒香四溢,师姐的爽朗和热情让我记忆犹新,非常美好的一段回忆。 深夜,我们摇摇晃晃,踉踉跄跄,在颓废一条街买杯热茶,吃枇杷,偶尔还去操场走两圈。 师姐不舍得被我送去东门,而我迫不及待的去网吧包夜打通宵Dota。 美好的回忆啊。
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