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@Leepriest1990 · 2026-10-15 16:00

老干妈被吹成“用 AI 一年赚 54 亿”，我算了下，这钱根本不是裁人省出来的。 600 个拣椒工人砍到 48 个，就算一年 20 万一个，也就省一个亿，跟 54 亿差得远。营收涨是增量带出来的，不是 AI。 但有个细节比“机器换人”有意思：摄像头 0.3 秒扫一眼传送带，坏辣椒直接气流吹进废料箱。剩那 48 个老师傅，只干一件事——定调。 今年贵州雨水多、辣椒偏湿，配方咋微调，哪种香度才算老干妈那个味。这活没标准答案，AI 答不上来。 AI 能抹平“这颗辣椒烂没烂”的判断，抹不平“这锅味道对不对”的经验。看得到的活它都接了，看不到的那点，还是人。

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