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想降膽固醇,最推薦的 6 種食物,及吃法 1. 燕麥:每天吃到 3 克 β-葡聚醣,壞膽固醇平均降約 7,大約是 75 克燕麥片 2. 無糖豆漿:每天約 5… · @Gaoshouz2026 · TwKit

@Gaoshouz2026

想降膽固醇,最推薦的 6 種食物,及吃法 1. 燕麥:每天吃到 3 克 β-葡聚醣,壞膽固醇平均降約 7,大約是 75 克燕麥片 2. 無糖豆漿:每天約 500 毫升、大約 2 杯取代牛奶,壞膽固醇平均降約 7 3. 紅豆、綠豆:煮成雜糧飯取代部分白飯,壞膽固醇平均降約 3.5,煮成甜湯就不算 4. 核桃:壞膽固醇平均降約 5.7,三酸甘油酯也降約 6,一份 7 克約 46 大卡 5. 杏仁:2485 人的研究統合,壞膽固醇平均降約 5,一份 7 克大約 5 粒 6. 植物油:豬油 牛油 奶油換成酪梨油、玄米油、橄欖油,壞膽固醇降 9 到 16,奶油的飽和脂肪約是芥花油的 6 倍 7. 吃法:燕麥、黃豆、堅果加上植物固醇一起吃,研究中壞膽固醇降約 17%,效果比單吃一種大 不用一次全換,先從早餐開始:一碗燕麥加一杯無糖豆漿,再抓一小把無調味堅果,就用上三種有研究的食物。已經在吃降血脂藥的人,飲食改變後回診再讓醫師評估,不要擅自停藥。

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