锅包虾仁: 今天给大家做个不一样的锅包肉——锅包虾仁! 虾仁洗净加料酒抓匀,裹上白片,油温六成热下锅炸至金黄酥脆。 灵魂糖醋汁:一勺生抽、两勺白糖、三勺香醋… · @x2mkj8 · TwKit
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锅包虾仁: 今天给大家做个不一样的锅包肉——锅包虾仁! 虾仁洗净加料酒抓匀,裹上白片,油温六成热下锅炸至金黄酥脆。 灵魂糖醋汁:一勺生抽、两勺白糖、三勺香醋,加少量清水搅匀。 锅中下葱丝辣椒爆香,倒入糖醋汁,再把炸好的虾仁倒进去快速翻匀,让每只虾都裹满酱汁。 出锅装盘,撒点葱丝点缀,外酥里嫩、酸甜开胃,学会了赶紧做起来吧。
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