星巴克现在门店贴提示牌、限制久坐，并不是单纯变抠，而是国内经营承压、模式转型的必然。 它早年靠“一杯咖啡坐一下午”打造第三空间，现在大量不消费的人占座，挤压… · @WangNextDoor2 · TwKit

@WangNextDoor2

星巴克现在门店贴提示牌、限制久坐，并不是单纯变抠，而是国内经营承压、模式转型的必然。 它早年靠“一杯咖啡坐一下午”打造第三空间，现在大量不消费的人占座，挤压付费客人体验。加上客单价持续走低、业务转为特许经营，租金人力压力落到门店，免费座位成了负担。 市场份额大幅缩水，涨价走不通，只能靠提高座位周转。规则也留了余地，老人、外卖员、避雨的人依旧可以停留。说白了，星巴克不再卖空间溢价，降本增效，过去那个“坐着总会消费”的故事行不通了。

曝光 275 · 评论 0 · 点赞 0 · 书签 0