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年轻时胖一点没关係？ 韩国 630 万人的资料说：跟提早罹癌有关 年轻代谢好，胖一点等中年再减就好，这个想法很常见。 《Annals of Internal Medicine》刊出一篇韩国研究，分析了 6,313,338 位 20 到 39 岁、原本没有癌症的成人，平均追踪 11.2 年。 依照亚洲的体重分级，10 年内罹癌的比例分别是：体重正常 1.84%、第一级肥胖 2.24%、第二级肥胖 2.62%。 更值得注意的是肚子。 同样是第一级肥胖，有腹部肥胖的人 10 年累积罹癌率是 2.45%，没有的人是 2.13%，前者甚至比「第二级肥胖但肚子不大」的 2.20% 还高。 关联最明显的是甲状腺癌、子宫内膜癌和卵巢癌。50 岁前的乳癌则没有看到增加。 为什么会这样？ 比较常被提出的解释是，多余的脂肪，尤其是内脏脂肪，会让身体长期处在低度发炎的状态，也会影响胰岛素和荷尔蒙，这些都可能让细胞比较容易出错。 当然也要冷静看数字：绝对风险只差 0.4 到 0.78 个百分点。这是观察性研究，研究对象只包含有去健检的人，抽菸的影响也没办法完全排除。 实用的做法很简单 除了量体重，也量量腰围。台湾国健署的标准是男性 90 公分、女性 80 公分以上就算腹部肥胖。 运动可以从每週累积 150 分钟中等强度开始，饮食少喝含糖饮料，比追求快速瘦身更实在。

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