最近刚刚搞清楚： 土豆淀粉是生粉，是用来打芡的，打出来芡又亮又光 玉米淀粉是用来腌肉的，腌出来的肉又滑又嫩 红薯淀粉是用来炸东西的，炸出来的东西又脆又酥 家… · @MoiMoiHai · TwKit

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最近刚刚搞清楚： 土豆淀粉是生粉，是用来打芡的，打出来芡又亮又光 玉米淀粉是用来腌肉的，腌出来的肉又滑又嫩 红薯淀粉是用来炸东西的，炸出来的东西又脆又酥 家里有一盒木薯粉，这个做什么比较合适不知道了

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