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冰箱里最容易出问题的地方,不是制冷,是生熟混放。 生肉买回来先分装密封,再放进冷藏室下层,熟食和剩菜放上层,血水滴不下来,就不会串味串菌。 剩菜别敞着口放,… · @JMkernt · TwKit

@JMkernt

冰箱里最容易出问题的地方,不是制冷,是生熟混放。 生肉买回来先分装密封,再放进冷藏室下层,熟食和剩菜放上层,血水滴不下来,就不会串味串菌。 剩菜别敞着口放,盖上盖子或包上保鲜膜再进冰箱,味道不乱窜,放两三天也心里有数。 异味一上来,先把过期和变味的东西清掉,再用清水把隔板擦一遍,味道多半就下去了。 冰箱不是保险箱,生熟分开、密封存放这两条守住,家里这顿饭吃得才踏实。 #生活避坑

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