严重警告：你吃的烤肠可能是鸡脖子做的。 闪电新闻记者在河南多地暗访发现： 多家食品公司专门收购鸡脖、剔除胸肉后的鸡骨架，打成"肉泥"（鸡脖泥/鸡架泥），卖给… · @Liu88097005 · TwKit

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严重警告：你吃的烤肠可能是鸡脖子做的。 闪电新闻记者在河南多地暗访发现： 多家食品公司专门收购鸡脖、剔除胸肉后的鸡骨架，打成"肉泥"（鸡脖泥/鸡架泥），卖给下游企业做烤肠、丸子、水饺。 最扎心的是——涉事厂家负责人自己对着镜头说："馅类的产品，少吃。" 各方说法： •厂家：万昌、悦丽、优多多一律先否认 “从来不加脖泥"，被追问后悦丽承认部分产品用鸡脖原料（仓库里就摆着辰露的货）。 悦丽负责人：” ​只有做低端产品，才会加那些东西。" • 监管部门：市监总局 + 河南省市监局答复"​没有细化的规定，无法判定企业违规"；市监与农业农村互相踢皮球。 • 专家朱丹蓬（广东食安保障促进会副会长）：典型"​挂羊头卖狗肉"，压原料成本走捷径，"犯了整个行业的大忌"。 • 新京报快评：真正的问题不只是"鸡脖泥能不能吃"，而是定性模糊导致的监管真空。

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