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唐扬(からあげ)就是裹上面粉,然后油炸…比如炸鸡就是鶏の唐揚げ差一点。比如早上被@FAYE_2773 “手误”写错的锅包肉其实可以写成“豚の唐揚げ”,但是因… · @USB2023USB · TwKit

@USB2023USB

唐扬(からあげ)就是裹上面粉,然后油炸…比如炸鸡就是鶏の唐揚げ差一点。比如早上被@FAYE_2773 “手误”写错的锅包肉其实可以写成“豚の唐揚げ”,但是因为油炸只是锅包肉的一个步骤,灵魂还在于后面浇的糖醋汁,所以我们可以更日式一点儿: 東北風酢豚(とうほくふう すぶた):东北风味糖醋肉,或者 豚肉の甘酢あんかけ:糖醋汁猪肉

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