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小区周围川菜馆三家、湘菜馆一家,这就是答案。 川菜能铺开,靠的是火锅、串串、冒菜、卤菜这一整套便宜管饱的东西,下班随便进一家就能吃,湘菜呢?剁椒鱼头、小炒肉… · @tarsixseveneig1 · TwKit

@tarsixseveneig1

小区周围川菜馆三家、湘菜馆一家,这就是答案。 川菜能铺开,靠的是火锅、串串、冒菜、卤菜这一整套便宜管饱的东西,下班随便进一家就能吃,湘菜呢?剁椒鱼头、小炒肉,好吃是好吃,但一个人吃不了,两个人点三个菜就上百,它更像个“正经下馆子”的选项。 不是湘菜不行,是它没把自己拆成能天天吃的样子。川菜把门槛压到二三十块,湘菜还端着那口锅气,那客流自然就往川菜那边走了。

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