豆腐煲 热锅冷油放少许盐，豆腐煎至两面金黄盛出备用。 油热下葱白、姜蒜、洋葱、小米辣炒香。 加一勺黄豆酱、一勺辣椒酱炒出香味，再倒少许水。 放入娃娃菜和煎好… · @x2mkj8 · TwKit

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豆腐煲 热锅冷油放少许盐，豆腐煎至两面金黄盛出备用。 油热下葱白、姜蒜、洋葱、小米辣炒香。
加一勺黄豆酱、一勺辣椒酱炒出香味，再倒少许水。 放入娃娃菜和煎好的豆腐，接着下鹌鹑蛋、木耳、黄豆芽、火腿片。
淋两圈生抽、两圈蚝油，加少许盐和鸡精，再补点水。 盖上锅盖煮熟，最后放入虾，盖上再煮3分钟。
撒上葱花即可出锅，香浓又下饭！

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