影响血脂的关键是咖啡冲泡方式和全脂奶用量,咖啡本身并非主因。 法压、摩卡壶这类未过滤咖啡富含咖啡醇,大量饮用会拉高LDL;滤纸手冲、挂耳、冻干速溶过滤掉大部… · @WangNextDoor2 · TwKit
@WangNextDoor2
影响血脂的关键是咖啡冲泡方式和全脂奶用量,咖啡本身并非主因。 法压、摩卡壶这类未过滤咖啡富含咖啡醇,大量饮用会拉高LDL;滤纸手冲、挂耳、冻干速溶过滤掉大部分咖啡醇,对血脂基本无影响。 全脂奶饱和脂肪要看全天总量,少量添加问题不大;真正伤害血脂的是花式咖啡里的糖浆、淡奶油。血脂偏高者优先选过滤款,搭配脱脂奶。
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