日本の箸が中国の食卓に広まりつつある。 中国の箸は長く、先端が丸く鈍い。円卓での共食いに適し、大きな料理や麺類を挟みやすい。 一方日本の箸は短く、先が細く尖… · @j09537594 · TwKit
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日本の箸が中国の食卓に広まりつつある。 中国の箸は長く、先端が丸く鈍い。円卓での共食いに適し、大きな料理や麺類を挟みやすい。 一方日本の箸は短く、先が細く尖っている。分餐文化と魚料理が多い食習慣に合わせ、骨を外したり刺身を挟んだりするのに便利なように進化しました。 起源は中国ですが、それぞれの食文化に合わせて独自の形とマナーが生まれています。
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