全球开店最多的两家快餐，一个卖汉堡，一个卖鸡，斗了半个多世纪。但麦当劳最赚钱的，真不是汉堡。 麦当劳前高管哈里·索恩伯恩1974年说过一句大实话：“我们其实… · @lzd412476732 · TwKit

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全球开店最多的两家快餐，一个卖汉堡，一个卖鸡，斗了半个多世纪。但麦当劳最赚钱的，真不是汉堡。 麦当劳前高管哈里·索恩伯恩1974年说过一句大实话：“我们其实不是食品公司，我们是房地产公司。”麦当劳买下黄金地段的铺面，再租给加盟商，收租比卖汉堡稳得多。财报里，地产租金收入是单列的。 麦当劳全球4万多家店，九成是加盟店，房东是总部。肯德基的路子不一样，创始人桑德斯上校60多岁才开始搞特许经营，开着车一家家推销炸鸡配方，靠的是“11种香料”的神秘感，在中国开了一万多家店，比麦当劳还多。 两家在中国都本土化得很彻底：麦当劳卖油条豆浆，肯德基卖嫩牛五方。财报和官网大事记里，这两段路都写得清楚。

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