🍔小琳的店｜麻糬 麻糬是糯米做的軟糕，咬下去會黏、會拉絲，外面常滾花生粉或包進餡。台灣夜市、老街、超商都有，從古早味到日式大福都算在這把傘下面。 源頭可以往… · @pc011630k · TwKit

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🍔小琳的店｜麻糬 麻糬是糯米做的軟糕，咬下去會黏、會拉絲，外面常滾花生粉或包進餡。台灣夜市、老街、超商都有，從古早味到日式大福都算在這把傘下面。 源頭可以往東亞糯米點心一路追：日本的餅／大福、台灣客家與閩南的粄、麻糬，彼此有親戚關係，不是誰抄誰那麼簡單。台灣常見的「麻糬」多半是糯米粉或糯米蒸熟搗軟，包餡或沾粉。

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